مربىة المشمش
قبل ما نبداء احب اشكر كل الاخت ايمان والاخ سمير لانهم
قاموا بمجهود رائع
نخش فى الموضوع
المقادير:
1 كلغ مشمش
800غ سكر
½ ماء

طريقة التحظير
نغسل حبات البرقوق جيدا ثم نقسمها إلى قسمين وننزع منها النوى

نضيف السكر الى المشمش، ونتركه لمدة 12 ساعة

نضع حبات المشمش على النار مع الماء على نار هادئة لمدة 10-15 د مع الخلط بملعقة

بعد ما يبرد نضعه في الخلاط للحصول على مزيج متماسك ثم نضيف عصير حبة ليمون ونتركة على النار حتى يتماسك

بالهنا والشفا
قبل ما نبداء احب اشكر كل الاخت ايمان والاخ سمير لانهم
قاموا بمجهود رائع
نخش فى الموضوع
المقادير:
1 كلغ مشمش
800غ سكر
½ ماء

طريقة التحظير
نغسل حبات البرقوق جيدا ثم نقسمها إلى قسمين وننزع منها النوى

نضيف السكر الى المشمش، ونتركه لمدة 12 ساعة

نضع حبات المشمش على النار مع الماء على نار هادئة لمدة 10-15 د مع الخلط بملعقة

بعد ما يبرد نضعه في الخلاط للحصول على مزيج متماسك ثم نضيف عصير حبة ليمون ونتركة على النار حتى يتماسك

بالهنا والشفا
